Summer Savory

Kesäkynteli (Satureja hortensis) on yksivuotinen maustekasvi. Se on nopeakasvuinen yrtti, jolla on kapeat ehytlaitaiset lehdet, karvaiset vanhemmiten punertavat varret ja pienet vaaleat tai lilanpunertavat kukat. Sen varsi on pehmeämpi, lehdet harvemmassa ja maku miedompi kuin talvikyntelillä.^[1]

Kesäkynteliä tavataan luonnonvaraisena Kaakkois-Euroopasta Lähi-itään ulottuvalla alueella.^[2]

Lähteet

Aiheesta muualla

• Laji.fi: Kesäkynteli (Satureja hortensis)
• ITIS: Satureja hortensis (englanniksi)
• United States Department of Agriculture (USDA): Satureja hortensis (englanniksi)
• Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Satureja hortensis (englanniksi)
• Gernot Katzer's spice pages: Savory (Satureja hortensis) (englanniksi)
• Pherobase: Floral volatiles of Satureja hortensis (englanniksi)