Zarte

Международное научное название

Vimba vimba (Linnaeus, 1758)

Охранный статус
Систематика
на Викивидах
Изображения
на Викискладе ITIS 639696NCBI 155067EOL 994546

Рыбе́ц, или сырть^[1] (лат. Vimba vimba) — вид лучепёрых рыб из семейства карповых.

В составе вида выделяют подвиды по местам обитания^[2]:

• Vimba vimba carinata (Pallas, 1814) — малый черноморский рыбец, бассейны Чёрного и Азовского море
• Vimba vimba persa (Pallas, 1814) — каспийский рыбец, бассейн Каспийского моря
• Vimba vimba tenella (Nordmann, 1840) — малый рыбец, бассейн Чёрного моря
• Vimba vimba vimba (Linnaeus, 1758) — сырть, бассейны Северного и Балтийского морей

Достигает длины 60 см и массы 3 кг, максимальный возраст — 17 лет.

Мясо рыбца белое и вкусное, реализуется в вяленом и копчёном виде.

Ценная промысловая рыба. Промысел ведётся в период нерестового хода в мае—июне. Черноморского рыбца ловят в бассейне реки Дон, реки Кубань и в Азовском море.

Занимаются воспроизводством рыбца на рыбоводных заводах.

Занесён в Красную книгу Орловской области^[3].

Примечания

Рыбе́ц, или сырть (лат. Vimba vimba) — вид лучепёрых рыб из семейства карповых.

В составе вида выделяют подвиды по местам обитания:

Vimba vimba carinata (Pallas, 1814) — малый черноморский рыбец, бассейны Чёрного и Азовского море Vimba vimba persa (Pallas, 1814) — каспийский рыбец, бассейн Каспийского моря Vimba vimba tenella (Nordmann, 1840) — малый рыбец, бассейн Чёрного моря Vimba vimba vimba (Linnaeus, 1758) — сырть, бассейны Северного и Балтийского морей

Достигает длины 60 см и массы 3 кг, максимальный возраст — 17 лет.

Мясо рыбца белое и вкусное, реализуется в вяленом и копчёном виде.

Ценная промысловая рыба. Промысел ведётся в период нерестового хода в мае—июне. Черноморского рыбца ловят в бассейне реки Дон, реки Кубань и в Азовском море.

Занимаются воспроизводством рыбца на рыбоводных заводах.

Занесён в Красную книгу Орловской области.