De Peperfamilie (Piperaceae) is e grôote familie van blommeplantn met oengeveer 3.600 sôortn. De belangrykste twêe geslachtn zyn Piper en Peperomia. 't Zyn klêene boomn, struukn of kruudn.
De bekendste sôorte is Piper nigrum die peperkorrels produceert die gebruukt wordn vo de smoake van 't eetn te versterkn, moa der zyn nog vele andere kruudn in de familie.
Volgns 't APG III-système:
De Peperfamilie (Piperaceae) is e grôote familie van blommeplantn met oengeveer 3.600 sôortn. De belangrykste twêe geslachtn zyn Piper en Peperomia. 't Zyn klêene boomn, struukn of kruudn.
De bekendste sôorte is Piper nigrum die peperkorrels produceert die gebruukt wordn vo de smoake van 't eetn te versterkn, moa der zyn nog vele andere kruudn in de familie.
