Amerikansk oksefrosk er en art i gruppen ekte frosker.
Den kan bli opptil 20 cm lang. Den har vanligvis en grønn til brun rygg, med mørkere brune eller nesten svarte flekker. Buken er gulaktig til hvit. Hodet og munnen er brede.
Trommehinnen er meget stor; hos hunnen er den like stor som øyet, hos hannen er diameteren dobbelt så stor.
Den amerikanske oksefrosken lever fremfor alt i vann, selv om den overvintrer på land. Den er svært glupsk og eter alt den får i seg. Den eter andre frosker, men også snoker, andunger og andre fugleunger. En oksefrosk kan lett utrydde hele bestanden av andre smådyr i vann-ansamlingen den lever i.
Amerikansk oksefrosk er en art i gruppen ekte frosker.