Агава (Agave) — рід сукулентних рослин підродини агавових (Agavaceae), родини холодкових (Asparagaceae).
Свою назву вона отримала на честь Агави — дочки одного із стародавніх міфічних царів і в перекладі з грецької означає шляхетна, чудова.
Укорочене стебло при основі має розетку довгастих, часто м'ясистих і колючих листків. Діаметр розетки, залежно від виду, може становити від 3-4 см (Agave pumila) до 4,5 м (Agave franzosini). Кількість листків у розетці також різна, здебільшого 20-50, у деяких видів до 200 штук. Високий квітконіс (у деяких видів до 12 м) несе суцвіття з великою кількістю (до 17 тис.) квіток. Квітки жовтуваті або зеленкуваті. На квітконосі з придаткових бруньок утворюються бульбінели — маленькі дочірні рослини. Більшість агав — монокарпічні рослини, тобто цвітуть один раз в житті. Цвітіння відбувається по різному — одні види цвітуть у віці 5-15 років, інші — в 50 і навіть 100 років. Після достигання насіння рослина відмирає. Плід — коробочка.
Відомо близько 200 видів (докладніше див. Список видів роду Агава), поширених тільки в Америці від штатів Юта і Невада у США до Вест-Індії та північній частині Південної Америки, де рослини ростуть як на березі, в межах досяжності бризок прибою, так і в гірських районах, на висоті до 3000 метрів над рівнем моря.
В Європу агави завезені після відкриття Америки.
На Кримському та Кавказькому узбережжях Чорного моря як декоративна рослина вирощується агава американська (Agave americana).
Сизаль (Agave sisalana) і хенекен (Agave fourcroydes) є важливими джерелами волокна і становлять інтерес як потенційні біоенергетичні культури. З цукристого соку, зібраного перед початком цвітіння, готують алкогольні напої «пульке», «мескаль» та текілу. Культивується в тропічних і субтропічних країнах. Багато видів агави розводять як оранжерейні та кімнатні рослини.
Агава грає велику роль для народів Мексики, де росте значна частина видів цієї рослини. Багато видів мають міцні волокна в листях, що дозволяє використовувати їх для виготовлення канатів, кистей, сандалій, сіток, матраців та інших подібних предметів. У деяких видів розетки листя видаляють, а товсте стебло, або «серце» смажать і використовують в їжу. Однак слід мати на увазі, що сирий сік більшості видів агави вважається токсичним.
В кімнатній культурі можна вирощувати невеликі за розмірами види, які можуть бути не просто декоративними, а й використовуватися як технічні або лікарські рослини.
Агави — світлолюбні рослини. Взимку їх утримують за температури 10-12 °C, полив обмежують. Улітку полив має бути регулярним. Висаджують у поживну, листяно-дернову землесуміш з додаванням великозернистого піску та гравію.
Квіти Агави американської
Цвіте Agave attenuata
Квіти Agave utahensis
Це незавершена стаття про Холодкові.Агава (Agave) — рід сукулентних рослин підродини агавових (Agavaceae), родини холодкових (Asparagaceae).
_(8592689542).jpg)
_01.jpg)
.jpg)
