Vuorikauris eli alppikauris eli ibex[2] (Capra ibex) on Alpeilla elävä vuohieläinlaji. Nisäkäsnimistötoimikunnan ehdotus lajin uudeksi suomenkieliseksi nimeksi on alppivuohi.[3] Vuorikauriille ei nykyisin ole määritetty alalajeja.[4][5]
Uros voi olla metrin korkuinen ja painaa sata kiloa, naaras on kooltaan noin puolet siitä. Molemmilla sukupuolilla on sarvet, jotka voivat kasvaa jopa metrin pituisiksi. Kesäkarva on vaaleanruskea, talvikarva tummempi.
Vuorikauriit syövät pelkkää kasvisravintoa: ruohoa, sammalta, kukkia, lehtiä ja pieniä oksia. Ne voivat nousta takajaloille kurkottelemaan lehtiä pensaasta tai ruohoa kallionkielekkeeltä. Niiden täytyy juoda vähintään parin päivän välein.
Laji on ollut vähällä kuolla sukupuuttoon, mutta kanta elpyi suojelutoimien ansiosta.[6] Vuorikauriita metsästettiin liikaa, ja noin 170 vuotta sitten oli jäljellä enää 60 yksilöä, jotka kaikki elivät Pohjois-Italiassa.[6] Metsästyksen kieltämisen ja eläintarhoissa kasvatettujen yksilöiden palautusistutusten seurauksena laji ei ole enää uhanalainen.[6]
Vuorikauriita yritettiin 1900-luvun alussa istuttaa Suomeen, Inkoon Hättön saarelle.[7] Kokeilu ei kuitenkaan onnistunut.[7]
Vuorikauris eli alppikauris eli ibex (Capra ibex) on Alpeilla elävä vuohieläinlaji. Nisäkäsnimistötoimikunnan ehdotus lajin uudeksi suomenkieliseksi nimeksi on alppivuohi. Vuorikauriille ei nykyisin ole määritetty alalajeja.
