Star Apple

Owoce w przekroju

Chrysophyllum cainito – gatunek drzewa z rodziny sączyńcowatych (Sapotaceae). Pochodzi prawdopodobnie z rejonu Karaibów. Współcześnie naturalizowany jest w całej Ameryce Środkowej, w uprawie aż po Peru i Argentynę^[3]. Lokalne nazwy: star apple, caimito, aguay.

Morfologia

Pokrój

Wieczniezielone drzewo o wysokości do 20 m i szerokiej, gęstej koronie.

Liście

Naprzemianległe, eliptyczne, o długości do 15 cm, z wierzchu błyszczące, od spodu pokryte włoskami.

Kwiaty

Małe, niepozorne.

Owoce

Kulista jagoda pokryta cienką, fioletową lub zieloną skórką, pod którą znajduje się słodki, biały miąższ. Owoc smaczny, aromatyczny, spożywany na surowo i w deserach.

Zastosowanie

• Roślina uprawna, uprawiana jako drzewo owocowe.
• Owoce i inne części rośliny wykorzystywane w medycynie ludowej^[3].

Przypisy

Linki zewnętrzne

• Opis na portalu Hort.Purdue