金星果(学名:Chrysophyllum cainito),屬山欖科多年生喬木,原產於熱帶美洲和西印度群島,在80年代起被引進中國海南、廣東等地作農產品種植。 成年金星果樹高10米左右,樹幹灰色,葉面光滑,有茸毛,半革質的葉呈卵圓形或長橢圓形,暗綠色,葉背金黃色,長16至18釐米。果實蘋果狀,熟時黃色,橫剖面可見星狀的白色可食果肉從果心向外放射,像星星放射出的光一樣,故名星蘋果。果肉未熟時有白色乳汁,似牛奶,又名牛奶果。
金星果果實的橫剖面
金星果樹
綠色的果實(爪哇島東部產)
種子
維基物種中有關金星果的數據