La chaura (Gaultheria mucronata) es un arbusto de la familia de las ericáceas, nativa del sur de Argentina y Chile.[1] En las zonas volcánicas del sur de Chile, la chaura es una de las especies vegetales dominantes por encima de la línea arbolada.
Alcanza una altura de hasta 2 m, de ramas robustas y hojas dentadas. El fruto es una baya de entre 6 y 9 mm de diámetro, casi globosa, en forma de ciruela, que pasa del color blanco al rosado y finalmente al púrpura oscuro cuando está madura.[2]
Aunque los frutos silvestres de esta especie son comestibles, dependiendo la variedad, en algunos casos suelen ser algo insípidos, mientras otras son más dulces. Pueden ser consumidos frescos o ser utilizados en diversas preparaciones.
Esta especie es tolerante a las heladas y a menudo se cultiva como planta ornamental.
Gaultheria mucronata fue descrita por (L.f.) Hook. & Arn. y publicado en Journal of Botany, being a second series of the Botanical Miscellany 1: 281. 1834.[3]
Gaultheria, nombre genérico, mal escrito, otorgado por el escandinavo Pehr Kalm en 1748 en honor de Jean François Gaultier de Quebec.[4]
mucronata: epíteto latíno que significa "mucronada".
La chaura (Gaultheria mucronata) es un arbusto de la familia de las ericáceas, nativa del sur de Argentina y Chile. En las zonas volcánicas del sur de Chile, la chaura es una de las especies vegetales dominantes por encima de la línea arbolada.
